卡塔尔人的餐饮讲究色味结合，干酪或酸奶酪上一般都要滴上些金黄透绿的橄榄油，还要配上绿色或黑色的小橄榄作为点缀。此外，他们还喜欢吃“焖蚕豆”，就是用蚕豆、大蒜和橄榄油等煮熟食用。不过，为了照顾到各国老记的口味，多哈方面准备的饭菜可谓花样繁多，中餐、西餐、韩国菜、日式料理应有尽有。可惜的是，这些菜都被打上了阿拉伯菜的印记，哪一样也不那么纯粹。口味也只有酸、甜、辣等几种，几顿饭下来，大家都索然无味了。倒胃口还不是最可怕的，最让人无法容忍的是豆类制品吃多了自然要腹胀，然后就有放屁

的欲望。

　　这几天在主新闻中心写稿子时，老记们的思路常常被突如其来的臭味打断，若碰上不自觉的，还伴有爆豆子般清脆的声响。多数情况下，大家只是鼓起腮帮憋气熬过的，实在不行，就出去抽根烟透透气。因为这等“污染环境”的事也是法不责众的，大家都吃一样的饭，自然都是同样的生理反应。

　　那天，我们周围坐了不少女记者，写稿正值酣处，却闻听“呜”的一声长鸣———似是蒸汽机的喷气，又似轮船的汽笛。先是悄然若游丝，转而又悠扬起来，直至匿迹———余音绕梁，竟持续近10秒钟时间！若不问“出处”的话，这一声的确是让人如坐春风的。但随即传来的类似馊豆的气味却让大家一下子如坐针毡了，惊讶和愤怒的眼神在周围飘来飘去。几个男同胞以

　　本报特派记者许运（本报多哈12月6日电）编辑：解西伟相关新闻发表评论

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